1、是古人云“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜。

2、”这句话的意思是,早上吃姜,对身体有利,而晚上吃,会损害健康。


(资料图片仅供参考)

3、从中医的角度来说,人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。

4、在晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。

5、生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。

6、说其像“砒霜”有些夸张,但确实对睡眠不利。

7、故早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用。

8、扩展资料不宜使用生姜的人群:阴虚体质的人阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

9、2、内热较重者如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。

10、如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

11、3、肝炎病人因为常吃姜会引起肝火旺。

12、想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

13、参考资料来源:人民网-晚上吃生姜真的等于吃砒霜?人民网-这3类人不宜吃生姜。

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