生菜是什么的变种?

生菜是莴苣的变种，它是常见的蔬菜，属于菊科莴苣属，在我国不管是南方地区还是北方地区，都是比较受欢迎的。在不同的地区，关于它的叫法也是不同的，也叫做叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜，这几年在我国栽培的越来越多了，经常出现大家的餐桌上。生菜比较喜欢生长在冷凉的环境里，养护环境要是太炎热的话，它是会生长不良的，且口感还会变差。

生菜是感光食物吗?

生菜也叫做莴苣，它属于是感光食物，也就是它含有着丰富的维生素，并且还含有光敏性的物质，一般在过量吃之后，再被阳光照射或是被电脑光辐射，就可能会出现皮肤问题。

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