玉米含糖量高吗?
由于玉米是属于碳水化合物,所以玉米的含糖量还是比较高的。玉米主要含的是多糖,多糖要转化为单糖才能很好的被吸收,所以玉米含糖量比较高,但是这并不会导致血糖快速的升高,而且这些食物可以增加饱腹感,减少全天的摄入量或者其他高热量食物的摄入量。
玉米当主食吃好吗?
玉米中有很多的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,所以是可以用来当做主食的。玉米还含有镁元素,可以促进肠胃的蠕动,对肠胃健康也是会有好处的。玉米还可以帮助身体排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。