基酒能不能直接喝？原浆酒能不能直接喝？

基酒能直接喝吗?

可以。基酒是以纯粮酒主导，并且有很多的知名品牌，酒度并不是很高，因此是能够立即喝的。基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。

原浆酒可以直接喝吗?

一般刚生产出来的原浆酒是不可以直接饮用的，因为刚产出来的原浆酒里都含有硫化烃、硫醇等有害物质，这些物质饮用后会出现口干、头痛等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉。”