麦饭石锅会粘锅吗

麦饭石不粘锅我买过，买回来一看就知道那白点是人为做上去的，是另一种白色涂料。具体有没有害不知道所以被我退了。网上有专家做过科学论证的，仔细想想就知道，你就算用打成粉的麦饭石做涂层，又不是整块石头的横切面，怎么可能会有点装纹理 。所以都是噱头，可以说是欺诈，麦饭石不粘锅应该叫涂装的像麦饭石的不粘锅，本质和麦饭石没有任何关系

刚好家里买了一个麦饭石的炒锅，刚开始很好用，老妈觉得很神奇，真的一点不沾。过了4个月，现在基本什么都沾，烦死了。

一般的不粘锅用的是聚四氟乙烯(特氟龙)涂层。聚四氟乙烯非常稳定，用它做的容器甚至可以用来装氢氟酸和浓硫酸。麦饭石不过是普通的石头(硅铝酸盐)，什么保健效果都是奸商吹出来的。

我也是使用麦饭石不粘锅也常发生粘锅问题，必须放在清水中浸泡，让被粘物自然分离，好在买了它原先锅还在可继续用，为了改少粘锅发生，使用涂层不粘锅煤气灶火一定不能开大火急火，

麦饭石锅清洗方法

首先我们买来不粘锅，使用前先将不粘锅上所有标贴除去，然后要用含有清洁剂的海绵温水清洗抹干，将锅用最大火空烧两分钟，看到不粘锅的保养和清洗粘锅体内的水呈荷叶露水状后，再放入食用油。把火调小，慢慢的均匀摇晃至80%锅体表面，像这样做十五分钟，便可完成养锅的程序。在此过程中我们要注意，首次使用的过程中可能会有油烟冒出，这属于正常状况。使用的首个星期，应避免蒸、炖、煮烹饪方式，使不粘锅体尽快发挥物理性不粘性能。因区域差异，也可根据当地销售人员提供的方法保养不粘锅。

不粘锅的清洗也很容易，用软布擦洗，清水冲净即可，勿需使用钢丝球;切忌使用尖锥金属物体敲打、刮伤锅体表面。清洗时最好等到锅自然冷却时去清洗，以维护锅 体的使用寿命。尽管炒锅的抗酸碱性能极佳，但为了锅具的使用寿命，建议您尽可能的避免长时期放置强酸碱食物和积水。不粘锅本身不会变黄和发黑，但会由于加 热温度过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热后可能会变黄变黑，这类情况请及时使用清洁剂清洗即可。清洗后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。

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