怎么看红香蕉熟没熟？红香蕉和普通香蕉的区别是什么？

香蕉是一种很健康的水果，黄香蕉在生活中随处可见，但是红香蕉就比较少见了，那么红香蕉怎么样才算熟?下面一起来看看吧。

1看颜色：未成熟的红香蕉果皮颜色为紫红色，略发黑，完全成熟后呈砖红色。

2尝味道：已经成熟了的红香蕉吃起来应该是香甜软糯的，若是吃起来有点生涩、果肉较硬，则是还未成熟。

3摸手感：成熟的红香蕉用手捏上去是比较紧实有弹性的，果皮较软容易撕开。若是捏的时候感觉果皮与果肉分离了，又或者太过生硬，则是过熟或还未熟。

红香蕉又称南阳红香蕉，是一种新品种的香蕉。很多人都爱吃香蕉，却分不清香蕉的品种，红色的香蕉也是没见过，那么红香蕉和普通香蕉的区别是什么呢?请看下文介绍。

1颜色区别：红香蕉还没成熟的时候果实短而肥，果皮呈深红色，当它完全成熟后，果皮呈砖红色;而普通香蕉未成熟时是绿色的，成熟之后是黄色的果皮。红香蕉具有很好的抗寒性，而普通香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比红香蕉弱。

2产量和价格区别：普通香蕉第一次收获需要10-15个月，之后几乎连续采收;而红皮香蕉的产量极低，一般几十车的帝王蕉里才能出一车红皮香蕉，所以红皮香蕉的价格比普通价格贵好几倍。而且红香蕉比普通香蕉更耐储存。

3营养价值区别：红香蕉具有很高的营养价值，如较高的碳水化合物含量、丰富的膳食纤维以及果肉和果皮中还含有如酚类化合物、黄酮类化合物等，可以有效抗溃疡、治疗腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁症、抗氧化等作;红香蕉的茎、叶和花也有一定的营养和药用价值。因此，比黄香蕉更有价值。