(资料图)

1、主料油菜200g肉丸子200g辅料油适量盐适量大蒜适量 步骤1.油菜洗净 把油菜的梗和叶子分开放2.肉丸子切成小块备用3.热锅入油炒香蒜丁4.先放入油菜梗的部分 翻炒一会 再放入油菜叶子一起翻炒5.加入切好的丸子一起翻炒6.翻炒一会 放入盐调味即可小贴士因为丸子是油炸的 所以炒菜时放平时用油量的一般即可 而且丸子是半成品本身就已经有盐味 所以少放一些盐就可以了。

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