吃巧克力能预防中风吗?
巧克力浓醇香滑,是不少人用来抚慰身心的魔法食物,如今,又多了一个名正言顺的理由可以吃它──减少中风机率。
研究已发现只要吃一点纯度高的黑巧克力,就能降低血压、保护心血管。
最近瑞典大规模的研究更直指,吃黑巧克力能降低女性中风机率。
这项针对超过33000名49~83岁女性的研究发现,如果每週吃两块巧克力,可减少20%中风的危险,且对男性也有类似的护心效果,研究主持人营养学教授劳森说。
巧克力中的主要成分可可含有类黄酮素,是一种强力抗氧化物,可预防心血管疾病、栓塞和中风。
但吃巧克力也要有所节制。
除了不可以肆无忌惮大吃之外,最好能选择可可纯度较高、糖分少的黑巧克力。
此外,因为巧克力含有糖分、脂肪和咖啡因,若有心律不整或高血压的人要少吃。
香蕉能预防中风吗?
一些研究显示,钾能够舒张血管,且有助于清除血液中的钠,降低血压值,从而减少中风的危险。
香蕉是最富含钾的食物之一,因此有吃香蕉能预防中风的说法。
不过,目前医学上并没有研究指出补多少钾才能起到预防作用,如果没有医生的建议和监测,盲目补钾会对心脏产生伤害。
香蕉虽然是健康食品,但糖分高,多吃对身体也无益处,所以,每天食用香蕉不超过两根为好。
要预防中风,其实还有很多其他方法:首先是控制血压和血糖,高血压病、糖尿病患者必须遵医嘱按时服药,并定期检测血压、血糖,保持情绪平稳,少做或不做易引起情绪激动的事。
其次是少吃高脂肪、高盐食物如肥肉和动物内脏,多吃新鲜蔬菜和水果,因为其中含有的维生素C和纤维,能防止动脉硬化和便秘,从而减少中风的发生。
再次是规律作息,适量运动,消耗多余热量,控制体重。
如果发现血压突然升高、头痛头晕、手脚麻木无力等症状,可能是中风前兆,要尽早就医,采取措施加以控制。