花蟹什么时候最肥美?

寒露后至11月上旬。螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节,这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,为一年当中最鲜美。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期。

花蟹什么人不能吃?

首先，患有过敏性鼻腔疾病的人就是不能吃花蟹的，容易造成病情反复，吃花蟹对于哮喘病和支气管病等呼吸道疾病都是不利的。

其次，本身体质是虚寒体质的人也不适合吃花蟹，花蟹性寒，适合热性体质的人吃。

第三，体质容易过敏的人也是不能吃花蟹的，容易引起呕吐，或者出现风疹。

第四，慢性胃炎、十二指肠溃疡的患者也要慎吃花蟹，很可能加重病情。

第五，白癜风患者、胆囊炎、胆结石症或肝炎活动期患者都要慎吃花蟹。

第六，痛风、糖尿病、冠心病、高血压等疾病患者不能吃花蟹。

标签： 螃蟹洄游季节 吃螃蟹最佳季节 花蟹什么人不能吃 体质过敏