儿童餐具需要定期消毒吗?

春季是各种传染病的易发季节。针对一些市民相传的“筷子传染胃病有一定道理”这一问题，专家提醒常用的餐具也要定期消毒，特别是筷子要定期更换。

据有关资料表明，中国、日本的确是胃癌的高发国家，而且每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺旋杆菌感染有关，幽门螺旋杆菌能破坏胃黏膜，释放毒素，导致胃炎、溃疡并致癌。但现在没有严格的大规模的流行病学调查表明，幽门螺杆菌就是通过饮食传播。

“虽然没有相关的调查能明确说明幽门螺杆菌的传染途径，但幽门螺杆菌通过筷子传染有一定的可能性。”业内人士说，中国、日本的饮食比较常见共餐制，习惯使用筷子，而西方人则实行分餐制，习惯使用刀叉，因此有专家推测西方人很少患胃癌的原因和这个饮食习惯有关。而且现在医学普遍的认识是，幽门螺杆菌喜在偏酸的环境中生存，它不会通过血液传染、空气传染，就很有可能是通过饮食传染，如唾液、筷子、碗。

筷子定期消毒三月换一次。虽然胃癌的发生是多种致癌因素共同作用的结果，比如胃幽门螺杆菌感染、进食腌制或熏烤食品和吸烟、酗酒都是引起胃癌的主要危险因素，但如果一旦发现感染了幽门螺杆菌，最好立即就医进行根除，并在医生指导下进行口服药物治疗。

此外，现在的家庭都是所有成员的筷子统一洗统一放，如果不彻底洗干净，没有完全杀菌，那么很有可能所有的筷子都会被感染细菌。所以，为了安全起见，建议家庭养成使用公筷的良好卫生习惯，并定期对筷子消毒，木筷建议3个月更换一次。

儿童餐具需要消毒多久?

儿童常见的腹泻、腹痛等胃肠道疾病，多是属于“病从口入”，包括饮食不卫生、不规律，或者餐饮用具不干净所引起。宝宝的喂养，妈妈们要用到很多专用的小“餐具”，奶瓶、奶嘴、水杯、餐碗等等。要保证宝宝健康成长，必须要保证餐具的清洁卫生，儿童餐具消毒自然少不了。

病菌的滋生速度非常快，单是用水冲洗并不能将细菌病毒清理干净，更不能杀灭。加上儿童的抵抗力比较弱，每次餐具清洗后都能进行消毒自然最好，但由于时间和环境条件的所限，儿童餐具一般用两次就要消毒一次。

具体看什么材质的，建议买正规产品，上面都有注明适用温度。一般沸水煮开后放入餐具，三五分钟即可。随后保持餐具干爽，不要潮湿。

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