五味子发黑了能吃吗?

根据实际情况而定。 五味子变黑了能不能吃，需要根据五味子的状态进行判断，五味子作为一种中药材，可以保存比较长的时间，但是随着时间的推移，五味子会发生氧化，从而使表面的颜色发现变化，出现发黑的情况，这时候的五味子只要没有发生腐烂变质，是可以继续吃的，不会对人体造成伤害，但要是出现了异味或者是霉变，那么就不能再进行食用了。 小贴士：其次还要注意，五味子还有一种品种是黑色五味子，也就是它的颜色是黑色的，这时候就不能通过颜色辨别它是否变质，而是需要通过气味以及是否有长毛或者霉变等进行判断。

五味子可以长期吃吗?

五味子不能长期泡水喝，长期服用会损伤脾胃，还可能会加重肠胃负担。五味子具有敛肺止汗，涩肠止泻，补肾涩精，补心安神的功效，能降低肝损伤引起的转氨酶升高。伴有黄疸、食欲不振、恶心呕吐、腹胀、大便不规律等脾胃湿热明显者可用五味子泡水喝，可降低转氨酶，保护肝细胞。五味子还可以益气、生津止渴。但五味子有微毒，长期服用会损伤脾胃，还可加重肠胃负担。建议不要长期服用。如果患者出现发热或者咳嗽感冒的症状，不可以用五味子泡水，以免影响疾病恢复，在服用之前，应该严格遵循医嘱进行服用。

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