粽子有什么营养价值?

粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。

粽子适合做早餐吗?

适量吃可以。粽子多半是用糯米制作的，在食用中要控制数量，每次食用不宜超过60克。吃粽子时最好能同时配喝茶水或豆浆等，以帮助吞咽和消化。

粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后充分加热,煮热变软后才吃。早上起来吃未加热的冷冻粽子，不容易消化，容易胃腹胀痛，也不能长期以粽子作为早餐。对于吃不完的粽子一定要放在冰箱里冷藏，冷藏最好不要超过3天。

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