黑树莓对身体有什么好处?
1、美容养颜:因为黑树莓当中含有一定量的花青素,花青素能够清除体内的自由基,进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用,使皮肤能够变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的功效;
2、提高机体免疫力:黑树莓当中含有一定量的多酚类化学物质,能够刺激体内免疫物质的生成,因此对于抵抗力低下、容易生病的人,适当食用黑树莓,补充多酚类的化学物质,促进体内免疫物质数量的增多,在提高机体免疫力方面有积极的作用;
3、保护视力:黑树莓当中含有一定量的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素进入体内,能够转化成维生素A,可以为视网膜感光物质形成提供丰富的原料,因此对于经常看电视、看手机、看电脑等用眼比较多的人群,适当食用黑树莓,在提高视力水平、缓解视力疲劳方面有积极作用。
黑树莓和红树莓有何区别?
一、外形:黑树莓与红树莓的一个最明显的区别就是它们的外形。通过黑树莓与红树莓名字的不同就能很显然的知道它们的颜色是不同的,黑树莓是黑色的,红树莓是红色的。
二、口感和价值:黑树莓和红树莓除了颜色、大小的区别以外,还存在口感上的区别。因为黑树莓比红树莓个头大,所以黑树莓比红树莓的水分相对地多一些;红树莓个头小,口感偏肉质一些。除了这些,树莓中的维生素E的含量也很丰富,味道清甜,但是黑树莓的味道相比红树莓稍微偏甜一点。
三、产量:树莓具有很好的抗病、抗寒冷、抗干旱等能力,而且也比较易于繁殖,植株生长的条件都比较充裕,但黑树莓的植株相比红树莓的植株要大一些,单单从黑树莓与红树莓的果实外表是也能看出来,黑树莓植株相对大一些。