冻干草莓可以泡水吗?

可以。草莓干虽然没有新鲜草莓的果汁量大，但它保留了草莓中的丰富营养，人们在食用它以后能吸收丰富花青素和大量的鞣酸，这些物质进入人体后，能阻止人体内致癌物质生成，并能让身体内的有害物质随代谢排出体外，而花青素还具有超强的抗氧化能力，能清理人体内的自由基，也能防止细胞发生癌变。草莓干是一种功效出色的补血食材，它含有丰富微量元素铁和磷，还含有丰富胡萝卜素和维生素a这些物质被人体吸收后都能促进人体内血红细胞合成，并能提高人体造血干细胞的活性，经常使用能让人体造血功能明显提高，缺铁性贫血的发病率也会明显下降。草莓干泡水喝还能调节情绪，它能让人体吸收丰富花青素和维生素c这些物质能提高人类大脑功能，并能营养神经元，它能预防缓解神经衰弱，也能改善人们忧郁焦虑和烦躁不安的不良情绪。平时人们出现精神疲惫和烦躁不安以及失眠健忘时等不良症状时，多用草莓干泡水喝就能让症状明显减轻。

冻干草莓保质期多久?

冻干又名升华干燥，是利用升华的原理使物料脱水的一种干燥技术。草莓营养非常丰富，含有果糖、柠檬酸、水杨酸、苹果酸、蔗糖、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。另外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。那冻干草莓则是水果皇后，外形可爱，口感酥脆、可以长期储存。由于运用冻干技术处理最大程度保留了营养成分与诱人的外观。那么冻干草莓保质期多久呢?冻干草莓保质期一般为18个月，因为FD技术低温30-50摄氏度下升华百分之九十五以上的水分，干燥自然就保质期就比较长了。

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