沃柑可以放冰箱保鲜吗?
可以。冰箱具有低温和恒温的功效,冷藏保存的沃柑水分流失速度比较慢,冷藏保存沃柑基本可以保存半个月左右。由于沃柑的耐寒性较低,在冬天时不宜贮藏至冰箱内,应存放在干燥避风的位置。沃柑还可以使用小苏打水浸泡。将食用小苏打和水按1:100的比例溶解,然后将剩下的沃柑放入水中浸泡清洗,然后取出自然风干即可。小苏打水能有效杀除沃柑表面的主要细菌,从而有利于延长沃柑的保存时间。
黄瓜可以放冰箱保鲜吗?
黄瓜可以不放冰箱保存。黄瓜在常温环境下能放置3-4天,如果放的时间太长,黄瓜就会打蔫,口感变差,内部的营养物质也会大量流失,黄瓜在冰箱长时间冷藏也会出现冻伤、变黑、变软、变味等现象,所以黄瓜最好不要存放太久。