鲍鱼果好吃吗?

“鲍鱼果”产自美国，这种叫“鲍鱼果”的新鲜干果，看起来非常像鲍鱼。它们有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁特别香脆等，长期食用可以健脑、益脑。吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

减肥可以吃鲍鱼果吗?

鲍鱼果长期食用可以健脑、益脑，使人受益无穷，但是他的热量是比较高的，并且他是一种高碳水化合物、高蛋白的食品，减肥时不宜多食。

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