全自动咖啡机什么原理?

全自动式是应用最为广泛的咖啡机,使用的时候只需要把咖啡豆放进豆仓,剩下的全都交给机器完成即可,傻瓜式的一键操作模式,真正实现了咖啡从磨豆到冲煮的全过程自动化。并且随着全自动咖啡机功能的逐渐完善,各种自动打泡、自动清洗、自动断电、甚至自动记忆口味等模式也在不断涌现,虽然在口感上可能不如半自动式制作的咖啡更为独特,但是在便捷性上绝对是追求效率一族的首选。全自动咖啡机通常都是使用热阻板和加热单元进行加热,通常50秒左右就可以完成加热温度,不过有些全自动咖啡机会有两个加热系统,可以大大减少等待时间,如果对速度要求较高的朋友可以留意一下。

半自动咖啡机什么原理?

半自动式的咖啡机需要人工将适量的咖啡粉填充进萃取手柄的粉碗里,然后手工压实以后装上咖啡机进行萃取。很多咖啡迷都将半自动咖啡机称为专业型咖啡机,因为其中磨豆、打泡等流程都需要手动进行,而这些过程恰恰能根据每个人的手法和喜好不同最终产生不同的咖啡口味,比之全自动咖啡机的统一性而言,半自动咖啡机所制作的咖啡更带有制作者自己的风格和品味,因而对于更注重体验个感受的人而言半自动式更受欢迎。

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