选西瓜之十万个为什么

1.怎样通过西瓜梗判断西瓜好坏?

答:我们买西瓜时,卖西瓜的人为了防止西瓜坏掉。一般都会留一节西瓜梗在上面。其实这也是判断的一个重要因素,如果我们发现西瓜梗是青的,说明才刚摘下来没多久,是比较新鲜的,要是梗已经干了,而且还有些发黑,说明这个西瓜已经摘下来很久不太新鲜了,很有可能西瓜里面已经变质。而且挑选时西瓜梗和瓜皮的连接处,观察这里的瓜蒂是否圆黄,如果是又圆又黄,说明西瓜已经熟了,而且汁水比较甜。而如果这里发白,说明西瓜不是沙瓤,而且也不会太甜,可能没有熟透,要是瓜蒂不够圆,就表示西瓜里面生长不是太均匀,更有可能会掺杂一些白瓤。

2.怎么通过瓜皮判断西瓜质量?

答:我们用手摸一下瓜皮,要是新鲜的西瓜,其表皮一般都是比较硬实,而且光滑油亮。而那些已经卖了很久的西瓜因为果肉水分流失不少,也让果皮的硬度变差,我们用手摸在上面会感觉很软,而且用手按一下,还有点往下凹陷,这种西瓜一般都不会太好吃。而且西瓜皮上黄白皮比较多,就表明这个位置的受光不够,其甜度自然会比较差。

3.怎样通过声音判断西瓜质量?

答:我们用一只手托着西瓜,然后手指弹一下瓜,仔细听一下它发出的响声。要是声音听起来沉闷,说明不是太熟,甚至有可能还是个半生子的瓜,这样的一般不是太甜。要是声音比较清脆,说明这个西瓜已经成熟。

一天吃多少西瓜为宜?

炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。可是,西瓜虽好,不说发胖,它总属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。每天最好吃一个西瓜左右,最多500克,不要吃太多,吃多了对身体没好处。

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