您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。小米的做法大全家常,小米的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1双米布丁:口感顺滑的双米布丁含有丰富的蛋白质、胡萝卜素,可以为宝宝提供足够的营养,还能帮助宝宝健脾养胃。
2、2小米胡萝卜泥:小米养胃作用大,细腻润滑、含有丰富维生素的小米胡萝卜泥多数宝宝都爱吃,快做给宝宝吃吧3南瓜小米糊:口感香甜的南瓜小米糊含有的维生素有很多,对于宝宝免疫力的增强有好处,还能帮助保护宝宝肠胃。
(资料图片仅供参考)
3、4蔬菜双米粥:大米、小米、玉米和胡萝卜四种食材加在一起,营养是相当丰富的,宝妈们快来学蔬菜双米粥做法吧。
4、5枸杞栗子小米粥:小米养胃,栗子含有的蛋白质丰富,枸杞栗子小米粥宝宝吃了对健康很有好处,不过要注意适量吃。
5、6小米蒸好糕食材清单 小米 150克 、 鸡蛋 1个 、 细砂糖 30克 、 纯牛奶 50克 、 低筋面粉 70克 、 新鲜酵母 6克烹饪步骤步骤1/8小米用温水浸泡两个小时。
6、步骤2/8水倒出,小米清洗干净放入破壁机中。
7、打入一个鸡蛋加入50克牛奶。
8、步骤3/8搅打成细腻的小米糊。
9、步骤4/8加入新鲜酵母(视频上写错了)、细砂糖以及低筋面粉搅拌均匀。
10、表面盖保鲜膜发酵。
11、步骤5/8发酵至面团体积增大到两三倍,上面布满气孔。
12、步骤6/8将面糊倒入纸杯中。
13、再发酵十分钟。
14、步骤7/8表面撒上蔓越莓干。
15、开水上锅蒸制20分钟,焖五分钟开盖。
16、最后一步装盘享受美食小米脆饼食材清单 小米 40g 、 低筋面粉 50g 、 淡味黄油(或植物油) 20g 、 蛋黄 1个 、 盐 1g 、 清水 300g烹饪步骤步骤1/11汤锅中倒入约300g清水,大火煮开后转中小火,加入40g小米。
17、步骤2/11熬煮至小米软烂粘稠,水分基本收干。
18、注意不能太稀,否则会不成型。
19、步骤3/11盛出,放凉备用。
20、如果家里正好有吃剩的小米粥,那就省事方便多了。
21、步骤4/1120g淡味黄油隔热水融化。
22、黄油也可以用淡味的玉米油、葵花子油等代替。
23、步骤5/11取15g黄油倒入小米粥中。
24、步骤6/11再拌入1个蛋黄、50g低筋面粉和1g盐,充分拌匀。
25、步骤7/11在烤盘上铺油纸,分次舀入小米粥,摊薄。
26、步骤8/11放入提前预热到150度的烤箱中层,上下火150度烘烤约5分钟,至表面凝固。
27、每家烤箱的‘脾气’都不一样,注意把握好烘烤的温度和时间,看到凝固成型即可取出。
28、步骤9/11取出后在表面刷上薄薄一层黄油。
29、步骤10/11重新放入烤箱中层,150度继续烘烤半小时左右。
30、最后一步刚烤好的小米脆饼香香脆脆,十分可口。
31、注意别放太久。
32、如果长时间接触空气受潮回软的话,可以重新放入烤箱,150度烤个5分钟左右,就会重新变得香脆起来。
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