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1、烟酰胺读音:yān xiān àn。

2、烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。

3、为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。

4、在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。

5、临床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎,病态窦房结综合征,房室传导阻滞等问题。

6、β-甲基吡啶经空气氧化成烟酸,后者与氢氧化铵作用,再加热脱水制得。

7、 将烟酸、硼酸和氨水投入反应锅,搅拌下通入氨气,升温溶解;然后蒸馏回收氨,至120~C后移入脱水锅内继续浓缩;当温度达145℃后开始加入液氨,并在185~190℃下继续通氨反应20~30h。

8、然后降温至130℃,加蒸馏水稀释,加入活性炭,并在70~80~C下通氨脱色2h;反应后趁热过滤,滤液在水中冷析24h,分离结晶,并用乙醇洗涤、干燥得成品,收率89%。

9、由烟酸与氨水成盐后再脱水而得。

10、烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用,烟酸在动物体内也生成烟酰胺。

11、体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病,因此本品可预防糙皮病。

12、在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。

13、在化妆品中可作为营养性添加剂。

14、此外还用于医药及食品、饲料添加剂。

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