电热器是将电能转换成热能的设备(转换效率不一定是100%)，与原来传统燃料发热相比，具有清洁卫生、没有污染、热效率高、方便控制和调节温度的优点，目前被广泛应用于日常生活中，如电饭锅、电褥子、电烙铁、电热水器等等都是电热器。

电热器的主要组成部分是发热体。发热体是由电功率大、熔点高的电阻线绕在绝缘材料上做成的。电热器:用导体制成具有一定电热性的元件。电热是导体的一种基本性质,与通电导体的尺寸、材料、粗细程度有关作用:主要职能就是把电能转化为热能。

要注意的是，电热器都有一定的阻值，而它的电阻是又根据设定的功率来选用的，功率越大，总电阻就越小。电热丝的电阻率有一个适当的范围，如果电阻率过大过小，就需要很短或很长、很细或很粗的电热丝，这样对大小功率的电热器都有制造和使用的困难。

电加热器是在获得供电后能够发热的器件，电加热器不仅广泛应用在电炉、电水壶、电热水器、电饭锅、电炒锅、饮水机、滚筒洗衣机上，而且电冰箱、空调器还采用它进行化霜或辅助加热。

1、电加热管

电加热管具有绝缘性能好、功率大、防震、防潮等优点，所以广泛应用在电水壶、滚筒洗衣机等电器内。常见的电加热管实物。此类电加热管是将电阻丝装在带有结晶氧化镁的圆形金属套管内，并添加绝缘材料制成。

2、加热丝

加热丝具有加热快、效率高等优点，但也存在易漏电的缺点。

3、正温度系数(PTC)式加热器

PTC式加热器是一种新型的加热器，它具有寿命长、加热快、效率高、自动恒温、适应供电范围强、绝缘性能好等优点。典型的PTC式加热器。它采用PTC热敏电阻作为发热器件，并由温控器、熔断器、散热片等构成，温控器用于温度控制，熔断器用于过热保护，散热片用于散热。

4、电加热盘(板)

将电加热管铸于铝盘、铝板中或焊接(或镶嵌)于铝盘、铝板上，即可构成各种形状的电加热盘(板)，它广泛应用在电饭锅、电熨斗、电水壶、电咖啡壶、电饼铛等电器内。

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