1、影响小孩子发育
小孩子正是长身体的时候，应该多吃健康食物，多供给营养，像辣条这种三无食物我是不建议小孩子多吃的，辣条中含有太多防腐剂、色素，对小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜欢吃这些东西，建议家长多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的习惯。
2、消化不良
辣条这种食物它不是纯面食，含有很多添加物在里面，它是三无食品，没有任何保障的，对我们的胃伤害也是很大的，容易引起消化不良，特别是小孩子胃很弱，更是很要注意。
3、引起慢性疾病
辣条制作过程有许多都被曝光了，而不少人在看到辣条制作过程之后都感到恶心，可想而知，辣条这种食物多么不卫生了。辣条每克含细菌超过10万，是极其不卫生的东西，不卫生的东西吃太多是会致病的。
4、容易便秘
辣条主要是由面粉、调味料、防腐剂、色素以及小米椒组成的，辣条吃了之后会给大家带来一种很爽的感觉，而且很香，但是太辣的东西吃多了会导致上火，久而久之会便秘。便秘虽然不是很多的问题，但是也得重视起来。
因为辣条他本身就属于一种高热量，但是却没有能量的食物，也就是说它所含有的卡路里其实是十分的低的，所以如果你在减肥期间就算每天都吃一点辣条，也是不会发胖的，相反，由于它的热量含量比较高，所以也会让你产生一些饱腹感，从而降低其它食物的摄入量，这样，反而会让你在减肥期间帮助于你的减肥。
辣条这款食品最开始起源于一场事故。湖南平江具有十分久远的酱干豆制品制作历史，是平江产业的重要组成部分。1998年湖南发生特大洪水灾害，导致农产品损失严重，酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的涨价，由7毛一斤迅速攀升至一块五一斤，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。
为了养家糊口，平江县农民迫切需要新的出路，在这样的情况下，相对廉价易得的面粉成为首选材料。为了降低成本，外地酱干作坊的师傅们，一同研发了一种面筋小食品的配方。这种面筋小食品就是辣条的原型。
辣条属于是一种垃圾食品，在辣条的制作的过程中有着不干净的细菌，再加以添加剂与其它不知名的油脂，人们食用之后，对身体是不怎么好的。在减肥时期就更不能食用了。因为辣条中的油脂是会让人发胖了，也属于是一种刺激性的食物，还会长痘痘呢，所以不能长期的食用辣条。
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