1、白兰地确实是葡萄酒，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精的酒。白兰地是一种蒸馏酒，意思是“加热过的酒”。 例如，干邑白兰地是一种可口的白兰地，产于法国的干邑地区。白兰地可以用各种水果制成，但通常是葡萄。2、葡萄酒是发酵汁(通常是葡萄汁)，白兰地酒是从葡萄酒中蒸馏出来的，并陈酿。白兰地的ABV较高(通常为40%，而餐酒为13-16%)。

白兰地和威士忌的区别

威士忌与白兰地都是蒸馏烈酒，但是制造原料是不同的。威士忌是使用大麦等谷物为原料制成;白兰地是使用葡萄等水果为原料，发酵后蒸馏得到的酒精饮料。

白兰地

白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风味、芳香与特性，一般蒸馏酒精度低于95%。世界各国都出产白兰地，由于法国产的葡萄酒名声在外，因此法国的白兰地也最为闻名，其中以法国南部干邑的最为出名，称为“白兰地之王”。

威士忌

威士忌(Whiskey)是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。

威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。

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