即食燕窝是一种可以直接吃的燕窝，不需要像干燕窝那样泡发、炖煮，可以直接诶食用。不过吃即食燕窝也要注意一下真假，以及是否在保质期内，那么即食燕窝酸味是怎么回事?
1酸味表明即食燕窝已经变质。如果仍然食用，可能适得其反。
2如果燕窝有难闻的气味，请将其扔掉。为了健康不要再吃了，以免造成伤害。
3如果想吃燕窝，建议再次购买。当购买时，不要因为折扣而购买过多，否则它会变质并变得难以食用。
即食燕窝保质期多久?
1未开封的即食燕窝保质期一般为18个月，已经开封了的即食燕窝则最好在5天内吃完。
2未开封的即食燕窝可常温下或放进冰箱冷藏室内保存，而已经开封了则一定要放在冰箱内冷藏保存。
3好的优质即食燕窝打开盖子后，扑面而来的肯定是新鲜的蛋白质味，倒进嘴里，一入口是可以感受到细腻、爽滑、一条条的燕丝、清香甘甜，粘稠绵软，又不会太过，如果吃起来有很粘的感觉，那就很有可能是添加了胶水或是增稠剂。
营业执照公示信息