湿垃圾是什么意思

湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。

湿垃圾主要包含物品有：

1.食材废料：谷物及其加工食晶、肉蛋及其加工食品、水产及其加工食品、蔬菜、调料、酱料等。

2.剩饭剩菜：火锅汤底、鱼骨、碎骨、茶叶渣、咖啡渣、中药药渣等。

3.过期食品：糕饼、糖果、风干食品、粉末类食品、宠物饲料等。

4.瓜皮果核：水果果肉、水果果皮、水果茎枝、果实等。

5.花卉植物：家养绿植、花卉、花瓣、枝叶等。

6.中药药渣

目前，湿垃圾就地就近处理设施工艺主要有：微生物发酵制肥、微生物分解(消灭型)、物理粉碎挤压脱水、粉碎后自然发酵等。

1、微生物发酵制肥

工艺描述：运用添加微生物菌种好氧发酵，过程中排放水和二氧化碳气体，产出的残渣为有机肥或有机质。通过添加碳、氮、钾等元素，可用于绿地林地的土壤覆面，改善土壤肥力，实现资源化利用。

看似泥土的东西里，其实培养着多种细菌(微生物配方具有国际专利)。将湿垃圾倒进投入口，与里面的细菌进行搅拌、混合，在人工智能调控的合适的温度、湿度条件下，24小时内湿垃圾就能被细菌分解得干干净净，最终转化成水、二氧化碳以及浓缩有机肥料。

其处理过程无需任何物理、化学辅助处理，无污水排放，也无难闻气味的产生。目前，这种微生物有机垃圾处理机有商用和家用两种机型。

2、微生物分解(消灭型)

工艺描述：运用复合微生物菌进行好氧发酵使湿垃圾完全降解，产出物为微生物代谢出的含有有机质的水、生物热能和少量二氧化碳气体，基本消灭有机湿垃圾。

垃圾车到达垃圾房后，工作人员首先把湿垃圾倒在分拣筐中挑出居民分类投放时忽略掉的金属、塑料制品，然后把挑拣过的湿垃圾倒入处理机前的垃圾桶，启动按钮，垃圾桶上升，自动将湿垃圾倒入处理设备。五、六分钟后，连接设备的排水管开始源源不断地吐出无色无味的清水 。小区每天产生的1000多公斤湿垃圾都是通过这种方式处理掉的。

这套设备的奥秘就在于投放在机器内的菌种。通过机器充分搅拌，垃圾与菌种亲密接触后发生化学反应，最后垃圾被菌种全部“吃掉”，化身流水直接排入污水管道。整个处理过程都经过专业机构的检验检测，符合国家标准，安全绿色。

3、物理粉碎挤压脱水

工艺描述：对分拣后的湿垃圾来料进行粉碎、清洗，用油水分离机将湿垃圾脱水，并进行油水分离。产出物为有机质残渣、污水。污水处理机对分离出的污水进行处理后排放;臭气处理机对整个处理过程进行除臭处理;残渣是有机垃圾经脱水处理后转化的，经后续加工可成为有机肥料。

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