怀孕初期对食物没有特殊要求，能正常进食，保证每日130g左右碳水化合物(粮谷类主食)摄入即可。若早孕反应不重进食好，可多吃富含优质蛋白、维生素、膳食纤维和叶酸的食物，有利于胎儿的生长发育。

孕早期胎儿的生长较为缓慢，对于营养的要求与孕前差别不大，因此若早孕反应重，以保障碳水化合物(即粮谷类主食)的摄入为主，适当加入富含优质蛋白(如鱼、瘦肉、蛋清、牛奶等)、维生素、膳食纤维的食物，注意均衡营养，并适当运动;新鲜的水果蔬菜有助于补充维生素和膳食纤维，但水果因为含糖量较高，以每日200～300g为宜。

除基本的食物营养外，还需要关注叶酸、铁、锌等营养素的摄入，可酌情服用孕妇专门的复合维生素或叶酸，其中的叶酸推荐孕妇在备孕阶段开始补充，以维持体内有效的叶酸水平。

怀孕初期的女性其实一般对于饮食是没有特殊要求的，只要没有特别严重的早孕反应，那么保证在饮食上营养均衡即可，另外还要适当的补充叶酸以及维生素，多吃新鲜的水果蔬菜，保证良好的心情即可。

孕妇初期不建议吃辛辣、刺激、生冷，不新鲜、不卫生以及有中毒和致畸风险的食物。

不仅在怀孕初期，孕妇作为特殊群体，在整个孕期都需要给予重点呵护，保证饮食健康卫生。每种食物均有其自身的营养价值，但辛辣刺激的食物服用后容易引起孕妇上火症状，出现便秘等不适。

不新鲜、未煮熟或腐馊的食物可能会产生毒素，如果孕妇服用，容易引起机体不适，严重者可影响到胎儿的安全。尤其是生鱼生肉、半生不熟的肉、冰箱冷藏未加热的食品，这些食物可能含有寄生虫及细菌，孕妇吃后有可能被感染累及胎儿。临床上发生李斯特菌感染的孕妇时有发生，甚至导致胎死宫内。此外，容易产生毒素的食物，如生大豆、发芽的土豆、新鲜的黄花菜、青西红柿等非常容易引起中毒，孕妇不要食用。

孕妇还应避免食用含有酒精的食物或饮品，酒精可通过胎盘导致胎儿发育不良、中枢神经系统异常等。孕妇如患有高血压、糖尿病，或合并甲状腺功能亢进症、肥胖等情况，对饮食有特殊要求，需要按照医生要求进行调整。建议孕期戒烟，同时尽量避免二手烟环境，烟草中的物质可导致胎儿缺氧、营养不良、发育迟缓等。

孕早期建议孕妇少吃一些辛辣、刺激的东西，不然可能会有便秘、上火等的一些症状，另外尽量不要喝酒或者含酒精的饮品，不要吸烟，如果有一些糖尿病等的症状，还需要在医生的指导下进行调理。

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