每100克芝麻酱的热量约为595大卡,比米饭、面条这类主食的热量高几倍。不过日常将芝麻酱都是作为调料,并不会摄入太多。
芝麻酱热量
芝麻酱中富含芝麻油,其热量想也不会低,其中每100克芝麻酱的热量约为595大卡,一勺芝麻酱大约是20克左右,所含热量约为124大卡,需要我们跳半个小时左右的健美操才能够消耗掉。
从中可以看出芝麻酱的热量确实高,平时所吃的麻酱面热量那就更难以想象了,所以避免发胖,麻酱面之类最好少吃。
芝麻酱有哪些营养价值
1、芝麻酱中主要含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质这些营养素,其中每100克芝麻酱所含蛋白质约21克,比鸡蛋、牛肉还要高。
2、芝麻酱还是补钙的来源之一,其中每100克芝麻酱含钙量达850毫克,虽然含钙量比不上虾米和虾皮,但比一般的豆类和蔬菜都高,也不失为一种补钙的好食物。
3、芝麻酱富含卵磷脂,它可以防治头发过早变白或脱落。
4、芝麻酱也是补铁的食物来源,其中每100克芝麻酱含铁约58毫克,比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍。
芝麻酱虽然营养价值高,但一次性不宜多吃,毕竟高热量食物还是容易引起发胖问题的,所以建议大家一天食用芝麻酱的量最好不要超过10克。