咖啡豆也有保质期吗？生的咖啡豆怎么保存才能时间久？

咖啡豆，主要栽培生长地区为非洲、印度尼西亚及中南美洲，是制作咖啡这一饮品的原料。那么咖啡豆有保质期吗?

1咖啡豆有保质期。

2不同状态的咖啡豆，保质期各不相同。如果是未烤制的咖啡豆能保存几年时间。如果经过烤制并释放出油脂的完整咖啡豆，能保存一个月左右的时间。

生的咖啡豆要怎么保存

咖啡豆或咖啡粉的新鲜度是觉得一杯咖啡成功与否的关键。一颗小小的coffee bean，从采摘、处理、烘焙、研磨、冲泡，甚至是保存，以下是小编为您整理的生的咖啡豆要怎么保存的相关内容。

真空包装的生豆，在保存条件良好的情况下(温度最好别超过28℃，湿度50%到65%，光线不宜过强或是灯泡式易热的)，十年也不会坏。但一般来说还是以一年以内的为佳。

烘焙后的咖啡豆虽然外包装上一般会写12个月，但最好是3个月内喝掉，超过一个月风味就会下降的非常明显。需要保存在有单向阀的包装袋中。

磨成粉后尽量在一周内喝掉，否则泡出来的不叫咖啡，磨粉后密封保存，可以用乐扣。