代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮。年年有鱼是“年年有余”的谐音。鱼”与“余”谐音,而在人们的心中,鱼象征着富贵。年年有余实际寄托着中国劳动人民美好的愿望,希望年年有余,富贵平安,五谷丰登。
年年有余之俗起兴于宋时,是由于物质文明的演进带动人们的食鱼观念而成因的。至今南方许多地区,全鱼仍是宴中亮点,通常是宴尾之馔,基本是端上来行俗,谁也不会大啖图尽。还有一些地区,头馔即是全鱼,一直置于席面中间,俟至宴尾,人们才对它象征性地动动筷子。此二种食鱼习俗都意味着,这尾鱼是今年余下的,留给明年,以循“年年有余”之吉也。
年年有余。年年有鱼是“年年有余”的谐音,“鱼”和“余”发音相同,以此代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮。年年有余可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,若用图画表示则可看作是传统吉祥符号,图中要有莲花或莲藕,还要有鱼,即“莲连有鱼”。